Переход на правильное питание отражается на самочувствии человека. Организм на новые необычные продукты питания ( сырые овощи, фрукты , проросшеее эерно ) должен поставлять и специфичиские ферменты, которых , которых почти нет. В желудочно - кишечном тракте должна развиться другая микровлора. Перестраиваетря кишечная, гормональноая система, меняются вкусоавые привычки и потребность в пище. Должна произойти перестройка всего организма , а это отражается не только на физиологии но и на психике человека . Этот процесс растянут во времени. К тому же многие системы организма имеют определенную инертность, поэтому надо знать и уважать физиологические механизмы, лежащие в основе этих процессов. К тому же необходимо знать, что при переходе на правильное питание.с нашего общего - извращенного - наблюдается целый ряд перестроек в органах и системах, которые могут проявляться в виде болезненных кризисов. Необходимо об этом знать и не пугаться. Кризисы лишь указывают, что вы на правильном пути, после таких кризисов вы поднимаетесь на новый уровень здоровья.
